Wódka
wysokoprocentowy napój alkoholowy
Wódka – wysokoprocentowy napój alkoholowy składający się z destylatu alkoholowego rozcieńczonego wodą w stosunku ok. 2:3.
- Akwawita z palonego żyta: byłaś w polu, byłaś w gumnie teraz będziesz w gardle u mnie,
- XX wiek
- Ciebie całe ludzkie plemię
Wielbi, ryjąc nosem ziemię.- Autor: Antoni Markiewicz, Antyfona do gorzałki
- Co wódka, to nie ocet.
- XX wiek
- Czas życia krótki, kropnijmy wódki.
- Autor: Julian Tuwim, XX wiek
- Do trzydziestki grzeje żona, po trzydziestce wódka, a potem nawet piec nie ogrzeje.
- Opis: przysłowie rosyjskie
- Dzisiaj nie smakowało mu nic prócz wódki samej, która była – jak zawsze – niezawodna i przewidywalna. Niczego nie obiecywała prócz chwilowego raju upojenia i długiego piekła kaca. Stawiała sprawę jasno: wystawię ci jutro rachunek tak wysoki, jak wielkie będzie twoje szczęście dzisiaj.
- Autor: Marek Krajewski, Erynie
- Jak gościa przywita, zaraz na stole piwo, akwawita
- Autor: Daniel Bratkowski, 1967
- Jeśli czasy są dobre
to wódka jest zdrowa.- Źródło: Goń swego pawia z płyty Na krzywy ryj zespołu Elektryczne Gitary
- Lała się starka, wywołana z dziejowej pamięci geniuszu miejsca i czasu.
- Lek nie uleczy zmyślonej choroby, a wódka nie uleczy prawdziwego smutku.
- Opis: przysłowie chińskie
- O, wódki ty demonie, niszczycielu okrutny,
Tyś ludu przekleństwo co niesie los smutny,
Cóżeś ludzkości uczynił, pomyśleć mi dajcie przez chwilę,
Odpowiem: tyś spowodował przykrych chorób aż tyle.- Autor: William McGonagall, Demon wódki
- Źródło: Najlepsze, najgorsze, najbardziej niezwykłe
- Od wódki częste smutki, a od wody człek zdrowy i młody.
- XX wiek
- Piwo to jest to samo co kieliszek wina, a kieliszek wina to jest to samo co kieliszek wódki. Chodzi o to, że oszukujemy się, dając społeczne przyzwolenie na reklamy piwa. Młodzi ludzie wyobrażają sobie, że będą lepsi i dojrzalsi, jak sobie walną piwo, które alkoholem nie jest. Jest takim samym jak wóda.
- Autor: Katarzyna Grochola, A nie mówiłam!
- Przy ich [chłopów galicyjskich] nędznym odżywianiu się, przy lichym ubraniu wódka była prawdziwym kordiałem na rozgrzanie kości i pokrzepienie; podług ich własnego opowiadania niejeden dawniej, gdy wypił półkwiartek, to czuł się tak syty jak po dobrym obiedzie. Wobec takich warunków namiętność do wódki stała się u nich żywotną i dziedziczną nawet.
- Autorka: Stefania Ulanowska
- Źródło: Józef Burszta, Wieś i karczma. Rola karczmy w życiu wsi pańszczyźnianej, Warszawa 1950, s. 167-168.
- Zobacz też: chłopi w Polsce, Galicja
- Skończyła się boża chwała, teraz by się wódka zdała.
- XX wiek
- Świat się zmienia, słońce zachodzi, a wódka się kończy.
- Źródło: Głos rozsądku V, Andrzej Sapkowski
- – Tak więc zostaliście bez pociechy duchowej?
– Jest wódka.- Źródło: Trylogia o Reynevanie, Andrzej Sapkowski
- Opis: oficer husyckiej armii do Reinmara, kiedy ten dowiedział się, że w oddziale nie ma już kaznodziejów.
- Tego proszku po maleńkiej łyżeczce zażywać w wódce różanej lub cynamonowej. Wódkę różaną tak się robi: róży nakłaść mało dodawszy do alembiku soli i po wlaniu wody rzecznej – przegonić; cynamonową tak: wodę rzeczną zagotować i włożyć do niej zołotnik (4,26 g) tłuczonego cynamonu na kwartę wody. Zażywać po jedzeniu.
- Autor: Jakub Markowicz
- Opis: o kozackim sposobie na kaca.
- Źródło: Władysław A. Serczyk, Na dalekiej Ukrainie. Dzieje Kozaczyzny do 1648 roku, WL, Kraków 1984.
- – To wódka? – słabym głosem zapytała Małgorzata. (…)
– Na litość boską, królowo – zachrypiał – czy ośmieliłbym się nalać damie wódki? To czysty spirytus.- – Это водка? – слабо спросила Маргарита. (…)
– Помилуйте, королева, – прохрипел он, – разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт! (ros.) - Źródło: Rozdział 24 powieści Mistrz i Małgorzata, Michaił Bułhakow
- Opis: Małgorzata i Behemot
- – Это водка? – слабо спросила Маргарита. (…)
- Urodził się w samo rano, już mu wódki z mlekiem dano, jak już mówił tata, mama, służyła mu wódka sama.
- XX wiek
- Widziałem chorych na gorączkę Kozaków, którzy, aby się wyleczyć, nie biorą nic innego jak tylko połowę ładunku prochowego do działa, rozcieńczają go pół na pół z wódką i wszystko dobrze wymieszawszy wypijają, po czym kładą się spać, by obudzić się rano w wyśmienitym zdrowiu. Miałem woźnicę i widziałem, jak wiele razy tak czynił, lecząc się tym niby-lekiem, o którym żaden lekarz czy też aptekarz nie pomyślałby nigdy w życiu. Widziałem też innych, jak brali popiół i mieszali rozcieńczając go z wódką – jak to powyżej opisałem. Pili to z tym samym skutkiem.
- Autor: Wilhelm Beauplan, francuski kartograf i inżynier wojskowy
- Źródło: Eryka Lassoty i Wilhelma Beauplana opisy Ukrainy, tłum. Z. Stasiewska i E. Meller, red. Z. Wójcik, Warszawa 1972.
- Zobacz też: Kozacy zaporoscy
- Wódka jest prawdą, którą rozumie się zawsze zbyt późno.
- Źródło: film Pętla, scen. Wojciech Jerzy Has, Marek Hłasko
- Wódka świetnie uzupełniała praktykę zapominania o frasunku poprzez taniec. Państwo o tym wiedzieli, stopniowo zamieniając karczmy głównie w miejsca spożycia alkoholu. Trzysta lat pańszczyzny to również trzysta lat konsekwentnego rozpijania polskiego ludu. Wódka stała się wręcz najbardziej dochodową gałęzią pańskiej gospodarki – „prawdziwą mennicą”, jak to ujął książę Czartoryski. Polszcza nie funkcjonowała jako spichlerz Europy, główny rynek zbytu na zboże stanowiła bowiem rodzima wieś, a w zasadzie włościańskie gardła. Zboże, uprawiane siłą pańszczyźnianych rąk, przerabiano na wódkę, a tę następnie wciskano klasie ludowej. Sprzedawano, ale pod przymusem zwanym prawem propinacji.
- Autor: Kacper Pobłocki, Chamstwo, wyd. Czarne, Wołowiec 2021, s. 260.
- Zobacz też: karczma, Rzeczpospolita Obojga Narodów, pańszczyzna w Polsce, propinacja
- Wódka szalenie szkodzi niemowlętom.
- Autor: Witold Gombrowicz, Bakakaj
- Wódka to jest człowiek, z którym można porozmawiać.
- Autor: Edward Stachura, Cała jaskrawość
- Zobacz też: człowiek
- W tym kraju pijesz, gdy się cieszysz, pijesz, gdy jesteś smutny. Ludzie zmienili miłość do życia na miłość do wódki.
- Autor: Pezet
- Wypiłem butelkę wódki i postanowiłem skończyć z kokainą.
- Autor: Jay Kay, wokalista grupy Jamiroquai
- Źródło: „Forum”, 17 września 2007
- Wódka to cuchnące niewolnictwo.
- Водка – это смердящее рабство. (ros.)
- Autor: Wiktor Konieckij, radziecki i rosyjski pisarz, scenarzysta, kapitan morski
- Źródło: Виктор Конецкий, Некоторым образом драма, Сов. писатель, Ленинград 1989, ISBN 5265005692
Zobacz też: