Sól
minerał stosowany jako składnik żywności składający się głównie z chlorku sodu
Sól – potoczna nazwa halitu oraz soli kamiennej; chlorku sodu (NaCl), najpopularniejsza przyprawa, używana również jako konserwant.
- Dobra jest sól; lecz jeśli sól smak utraci, czymże ją przyprawicie? Miejcie sól w sobie i zachowujcie pokój między sobą.
- Źródło: Biblia, Ewangelia Marka, Mk 9,50
Kryształki soli kuchennej
- I złudą jest, że z szczęścia pól
Nieść będziesz miody w jutra ul
I łamać z braćmi chleb i sól…- Autor: Maria Konopnicka, wiersz Ach, złudą jest…
- Jam nie z soli, ani z roli, jeno z tego, co mię boli, wyrosłem.
- Źródło: Stefan Czarniecki tymi słowami miał wyrazić się, gdy buława hetmana polnego koronnego została nadana nie jemu, lecz Jerzemu Lubomirskiemu.
- Naiwność to tylko jedna cząstka mych baśni, humor bowiem stanowi ich sól.
- Autor: Hans Christian Andersen, fragment listu do Jonasa Collina
- Niepewność jest jak sól. Żadna potrawa bez niej nie nadaje się do zjedzenia, ale wyobraźmy sobie, że mielibyśmy się żywić wyłącznie solą…
- Autor: Joanna Chmielewska
- Zobacz też: niepewność
- Róże miały zostać zabalsamowane i posypane solą – balsamuje się tylko królów, bohaterów i róże.
- Autor: Hans Christian Andersen, Która z róż była najszczęśliwsza?
- Opis: o drugiej róży, która uważała, że to ona jest najszczęśliwsza. Zerwała ją kobieta pracująca w ogrodzie, która zamierzała dodać różę do innych kwiatów, przeznaczonych do wyrobu perfum.
- Zobacz też: Baśnie Andersena
- Wy jesteście solą dla ziemi. Lecz jeśli sól utraci swój smak, czymże ją posolić? Na nic się już nie przyda, chyba na wyrzucenie i podeptanie przez ludzi.
- Źródło: Biblia, Ewangelia Mateusza 5, 13 (wyd. IV Biblii Tysiąclecia)
- Z ziarnkiem soli.
- Cum grano salis. (łac.)
- Autor: Pliniusz Starszy, Historia naturalna, XXIII, 8,149
cytat sparafrazowany, w wersji wcześniejszej: Addito salis grano (Dodawszy szczyptę soli). W znaczeniu: z dodatkiem sceptycyzmu.
- Zawałów i udarów wcześniej w Papui-Nowej Gwinei nie było, bo ludzie tam nie znali soli.
- Autor: Jared Diamond, rozmowa Jorga Hantzschela, Papuas mówi „pas”, „Süddeutsche Zeitung”, tłum. „Forum”, 10 grudnia 2012
- Zobacz też: Papuasi
- (…) żeby kogo poznać w doli i w niedoli,
Trzeba z nim zjeść beczkę soli.- Autor: Jan Brzechwa, Śledź i dorsz
- Żona Lota, która szła za nim, obejrzała się i stała się słupem soli.
- Źródło: Biblia, Księga Rodzaju, Rdz 19:26
Zobacz też: