Krem

Krem – słodka, gęsta masa, której dokładna konsystencja zależy od sposobu przygotowania i przeznaczenia, sporządzona na bazie takich składników jak masło, śmietanka, ubite jaja, podawana jako samodzielny deser lub dodatek do deserów, używana do przekładania ciast i ciastek, nadziewania tart, ciastek korpusowych, rurek z kremem etc.

• Oczy płomienne albo marzące,
  W jakiemś skupieniu niemem.
  Najmilsze z pragnień: serce płonące,
  Kwiaty i ciastka z kremem.
  
  Figlarne loczki nad zgrabnem czółkiem,
  Przy piersiach więź jaśminu.
  Czyś ty djabełkiem, czyś ty aniołkiem,
  Panienko z magazynu?
  • Autor: Artur Oppman, Moja Warszawa

Tarta z kremem

• Pchła się cieszy z całej duszy.
  Sama jedna pozostała.
  Przedział duży, a Pchła mała,
  Więc wygodnie się rozsiadła
  
  I babeczkę z kremem zjadła.
  Wkrótce z dumną miną pawia
  Zajechała do Wrocławia.
  • Autor: Jan Brzechwa, Pchła Szachrajka

• Serce krwawo kroję na dwoje a twoje twarzą w dół
  układam
  Potem obie krwawe połówki słodkim kremem
  przekładam
  Pamiętaj jeśli strach zaszemrze gdzieś w przedsionku
  z rana
  Historia ta zmyślona a królewna z marcepana.
  • Autorka: Gaba Kulka, Z marcepana; wers „Historia ta zmyślona a królewna z marcepana” jest cytatem z wiersza Był sobie król Janiny Porazińskiej
  • Zobacz też: marcepan