Kuchenne rewolucje

Kuchenne rewolucje – polski program rozrywkowy prowadzony przez Magdę Gessler, która pomaga restauratorom w poprawie jakości lokali.

Uwaga: W dalszej części znajdują się słowa powszechnie uznawane za wulgarne!

Magda Gessler

A B C Ć D E F G H I J K L Ł M N O Ó P Q R S Ś T U V W X Y Z Ź Ż

A

A golonka wygląda jak jajo świni. Wyje knurem, hu, hu!
- Źródło: sez. II, odc. 8

A orzech i cynamon to jest najlepsza para.
- Źródło: sez. III, odc. 7

Albo państwo idą moją drogą, albo przerywamy program.
- Źródło: sez. II, odc. 5

Albo to [kotlet] jest twarde, albo to [nóż] jest tępe.
- Źródło: sez. I, odc. 7

Ale jest pierdolnik na kółkach.
- Źródło: sez. II, odc. 13

Ale się codziennie zmienia ścierkę, nie słyszał pan o tym?
- Źródło: sez. II, odc. 8

Ani w restauracji nie ma tylu dań, ani w stołówce nie ma tylu dań! Więc co to jest za karta? Typu książka telefoniczna?
- Źródło: sez. I, odc. 2

B

Będę panią prosiła jeszcze o związanie włosów i wyjęcie kolczyka znad brwi.
- Opis: do kelnerki.
- Źródło: sez. IV, odc. 1

Będzie bardzo dobry ocet z tego za chwilę.
- Opis: o niedobrym winie.
- Źródło: sez. IV, odc. 1

Błotko pachnące skwaśniałą rybą.
- Źródło: sez. II, odc. 13

Brzmi to czarownie – po prostu można się wyrzygać.
- Źródło: sez. I, odc. 4

Było to miejsce z dużym zadęciem. Mam nadzieję, że się oddęło.
- Źródło: sez. II, odc. 10

C

Czy mam szansę na obiad?
- Opis: czekając długo na podanie zamówionych dań.
- Źródło: sez. I, odc. 4

Czy tak jest w kuchni jak na tej ściereczce?
- Opis: oglądając brudną ścierkę kucharza.
- Źródło: sez. II, odc. 10

Czy wy jesteście normalni?
- Opis: do właścicieli restauracji.
- Źródło: sez. IV, odc. 2

D

Dlaczego pan go [kurczaka] tak zaszył ? Jakby panu zaszyli dupę, to byłaby straszna rzecz.
- Źródło: sez. I, odc. 4

Dlaczego pan ma tu taki burdel?
- Źródło: sez. II, odc. 8

Dmuchana golonka, ha, ha, ha.
- Źródło: sez. II, odc. 14

(…) dobra karta wygląda tak, że jest 12 dań.
- Źródło: sez. I, odc. 3

Do dupy!
- Źródło: wiele odcinków

Dlaczego wy trujecie ludzi?
- Źródło: sez. VI, odc. 2

J

Ja bym chciała, żeby ten kucharz zaprosił mnie do siebie do domu i ugotował jak dla swoich, bo to jest średnio jadalne.
- Źródło: sez. III, odc. 6

Ja bym w życiu moim nie podała tego gościom! Takiej zasranej kiełbasy!
- Źródło: sez. V, odc. 2

Ja okrutna, a dobra.
- Źródło: sez. I, odc. 7

Ja prosiłam o kartę, nie o kawę.
- Źródło: sez. II, odc. 8

Ja sobie to jako relikwię zostawię.
- Opis: o brudnej ścierce.
- Źródło: sez. II, odc. 10

Ja też mam dekolt, ale pani ma za duży.
- Opis: do kelnerki.
- Źródło: sez. IV, odc. 1

(…) jak nic nie ma w zupie, to się dodaje maggi, jak zupa jest do dupy albo ze starego mięsa, to się dodaje pieprzu – takie są systemy, żeby oszukiwać klientów.
- Źródło: sez. I, odc. 2

Jak za komuny. Total.
- Źródło: sez. III, odc. 7

Jakie śmiechy, zajebiście.
- Źródło: sez. III, odc. 5

Jest wesoło, pyton wkoło.
- Opis: w restauracji hodowano pytona.
- Źródło: sez. II, odc. 14

Jeszcze nigdzie nie widziałam 10 zamrażarek w restauracji.
- Źródło: sez. IV, odc. 5

Jeszcze w życiu tak źle nie jadłam. Dno dna.
- Źródło: sez. II, odc. 9

K

Kiedy historie są prawdziwe, prawda i miłość wylewa się na talerz.
- Źródło: sez. I, odc. 7

Kucharz tak robi pasztet, jakby głaskał babę pod pierzyną.
- Źródło: sez. I, odc. 6

Kurwa blada marmolada!
- Źródło: sez. IV, odc. 4

Kwaśnica niekwaśna. Taka woda z kapustą na słodko.
- Źródło: sez. III, odc. 1

M

Macie jakiegoś ciołka, nie kucharza.
- Źródło: sez. III, odc. 9

Mam nadzieję, że to miejsce, tak piękne, zacznie być piękne w środku. Na razie to straszny dwór.
- Źródło: sez. I, odc. 1

Mąkę z pasztetu moczysz w rosole, żeby pasztet był też z kury.
- Źródło: sez. I, odc. 2

Mnie tu nie ma. TO nie jest Magda Gessler i jej rewolucja.
- Źródło: sez. IV, odc. 2

Może panu to smakuje, ale to jest paciaja.
- Źródło: sez. III, odc. 6

Myślę, że kucharz może zwariował.
- Źródło: sez. III, odc. 2

N

Najlepsze kotlety, jakie jadłam. Poza moimi oczywiście.
- Źródło: sez. III, odc. 5

Najpierw trzeba mieć wszystko, a potem można liczyć na ruch.
- Źródło: sez. I, odc. 5

Nic nie ma do jedzenia, wszystko jest sztuczne, kurwa.
- Źródło: sez. II, odc. 9

Nie ma co się tremować. Już gorzej być nie może.
- Źródło: sez. I, odc. 4

(…) nie ma gości – nie ma restauracji.
- Źródło: sez. II, odc. 10

Nie może być polędwicy mrożonej do tatara, to jest przestępstwo.
- Źródło: sez. I, odc. 3

(…) nie możemy zakładać, że gość jest złodziejem.
- Źródło: sez. I, odc. 1

Niedobra jest. Śmierdzi starym knurem.
- Opis: o golonce.
- Źródło: sez. II, odc. 14

Niedobrze, że pani wie wszystko i wie lepiej, bo ja zaraz stąd wyjdę.
- Źródło: sez. I, odc. 7

(…) niesamowite, jak można tak spieprzyć kuchnię!
- Źródło: sez. II, odc. 8

Nikt nie schodzi z pola bitwy przed końcem bitwy.
- Źródło: sez. II, odc. 9

No przecież ludziom dajecie jeść, nie świniom.
- Źródło: sez. II, odc. 14

Normalna, nie bon ton pierdą.
- Źródło: sez. II, odc. 3

O

Ocet winny czerwony?
- Opis: o podanym przez kelnerkę czerwonym winie.
- Źródło: sez. I, odc. 8

One są po węgiersku w tym sensie, że się położyło na nie paprykę? Węgierskie dania mają sos.
- Źródło: sez. III, odc. 8

P

(...) pachnie to starą ścierką.
- Źródło: sez. IV, odc. 4

Pieczarka się zrobiła w tym piekarniku!
- Opis: o brudzie w piekarniku.
- Źródło: sez. IV, odc. 1

Po prostu jedna wielka meksykańska dupa.
- Źródło: sez. III, odc. 3

Polędwiczki wieprzowe – to jest do wyrzygu. Wszędzie są.
- Źródło: sez. II, odc. 13

Posiekano i zrobiono tatara. Dałabym kotu.
- Źródło: sez. I, odc. 4

(…) praktycznie żadne danie nie jest jadalne oprócz herbaty.
- Źródło: sez. II, odc. 8
- Zobacz też: danie, herbata

Proszę mu [kucharzowi] powiedzieć, żeby się przestał denerwować, bo to jest bez sensu, bo mu szkodzi na jedzenie.
- Źródło: sez. I, odc. 5

Przecież to jak Meksyk, kurwa, wygląda, przepraszam za wyrażenie, a nie jak góry.
- Źródło: sez. I, odc. 7

Przegotowany makaron, zdecydowana dupa.
- Źródło: sez. II, odc. 10

R

Restauracja to są detale.
- Źródło: sez. II, odc. 13

Robimy jak Pan Bóg przykazał, a nie jakieś takie pierdutki.
- Źródło: sez. I, odc. 7

S

Salmonella, cholera i inne gówna. Z tego się ma sraczkę.
- Opis: o złym przechowywaniu żywności.
- Źródło: sez. V, odc. 10

Słowa „nie ma” nie ma w polskim słowniku, odkąd zmienił się system.
- Źródło: sez. I, odc. 3

Smak produktu to jest jego wilgotność.
- Źródło: sez. V, odc. 8

Straszne zdjęcia, straszne. PRL wrócił.
- Źródło: sez. III, odc. 10

Ś

Śmierdzi kwasem w taki sposób, jakby się spociła... kobieta pracująca... albo Austriaczka... piorąca bieliznę nad rzeką.
- Źródło: sez. II, odc. 8

Śmierdzi tu petami, tak że łeb odpada.
- Źródło: sez. I, odc. 6

T

Ta restauracja została zabita tym pomysłem.
- Źródło: sez. I, odc. 7

Takie mołdawskie pomyje.
- Opis: o żurku.
- Źródło: sez. II, odc. 14

Tatar jest padliną, a nie tatarem.
- Źródło: sez. III, odc. 4

Te kukły są przerażające, człowiek myśli, że ma tutaj jakieś zwłoki stojące ze sztuczną peruką.
- Źródło: sez. I, odc. 5

Ten cały pierdolnik – weg.
- Źródło: sez. I, odc. 1

Teraz konsumujemy makaron paciaja.
- Źródło: sez. II, odc. 10

To chyba trzeba wroga tym nakarmić!
- Źródło: sez. V, odc. 2

To jest czips. Schabowy czips.
- Źródło: sez. I, odc. 8

(…) to jest galeria skuch.
- Źródło: sez. II, odc. 8

To jest gówno, nie ser.
- Źródło: sez. II, odc. 14

To jest takie pierdu-pierdu.
- Źródło: sez. IV, odc. 2

To jest twój biznes, bo gówno robisz, nie mousakę!
- Źródło: sez. I, odc. 5

To jest tatar? Nie, to jest kamień tatarski.
- Źródło: sez. I, odc. 6

To nie jest kuchnia, to jest antykuchnia.
- Źródło: sez. III, odc. 8

(…) to nie jest kuchnia, to jest przetwórstwo.
- Źródło: sez. II, odc. 10

To nieprawdopodobne, że w restauracji dostaje się pieczywo z brudnego chlebaka, w dodatku stare.
- Źródło: sez. I, odc. 3

To spierniczone danie. Kompletnie.
- Źródło: sez. I, odc. 5

To światło jest jak (...) z pogotowia chirurgicznego.
- Źródło: sez. IV, odc. 2

(…) trochę jest jak na starym, brudnym strychu.
- Źródło: sez. II, odc. 8

Tu nie jest jak u mamy... tu jest jak u złej macochy!
- Źródło: sez. XXVI, odc. 9

W

W pizdę jeża to dać…
- Źródło: sez. II, odc. 13

Widzę, że pani pieprzy kuchnię, a kuchnia panią.
- Źródło: sez. III, odc. 5

Widziała pani? To były pani włosy. Trzeba je spiąć.
- Źródło: sez. I, odc. 4

Wióreczki spierdoliły wszystko.
- Źródło: sez. IV, odc. 4

Wszyscy po prostu patrzyli mi w talerz. Dostałam kwiaty, które są tak sztuczne jak całe to wnętrze.
- Źródło: sez. I, odc. 6

Wszystko dookoła nogami.
- Źródło: sez. I, odc. 4

(…) wszystko, co niemożliwe, jest możliwe.
- Źródło: sez. II, odc. 4

Wszystko, co sztuczne, jest złe.
- Źródło: sez. I, odc. 2

Wygląd jest, ilość jest, smaku nie ma.
- Źródło: sez. II, odc. 3

(…) wygląda jak kupa nie powiem czego.
- Źródło: sez. II, odc. 8

Wygląda jak szare pomyje.
- Źródło: sez. III, odc. 11

Ż

Żeby był Meksyk w kuchni, to musi być Meksyk na talerzu, a to jest Białystok.
- Źródło: sez. III, odc. 3

(…) żeby pieniądze zarabiać, trzeba mieć kim zarabiać.
- Źródło: sez. I, odc. 2

Artemis

Here is mięso, here is no mięso.
- Źródło: sez. I, odc. 5

Każdy dobry kucharz się brudzi.
- Źródło: sez. I, odc. 5

Dialogi

Magda Gessler: Dlaczego ona [kapusta] tak śmierdzi?

Szef kuchni: Czym śmierdzi?

Magda Gessler: Smrodem.

Źródło: sez. I, odc. 2

Magda Gessler: Macie czas na miłość, romans?

Współwłaścicielka restauracji: Nie.

Magda Gessler: To wiesz, że to się wywali w kosmos.

Źródło: sez. I, odc. 5

O „Kuchennych rewolucjach”

Gessler występuje w roli Matki Boskiej Nagle Nadchodzącej Pomocy, która wyśle na terapię alkoholową, do fryzjera, przytuli i okrzyczy męża, że nie płaci ZUS-u. Widać, że kobiety (...) przypisują jej właściwości magiczne i bioenergoterapeutyczne, tulą się do niej jak do czakramu życiowej staminy.
- Źródło: Dorota Masłowska, Jak przejąć kontrolę nad światem, nie wychodząc z domu (13), dwutygodnik.com.

Program Magdy Gessler jest obecnie najciekawszym Wielkim Almanachem Polaków Lat Dwutysięcznych. (…) Dalibóg, cóż to za wielki zbiorowy portret Polaków, kopalnia fargoidalnych zupełnie typów. Feeria póz, min, tonów, akcentów, regionalizmów; biblioteka dialogów, pogaduszek, powiedzonek; archiwum ludzkich kwasów, chorych układów i toksycznych więzi.
- Źródło: Dorota Masłowska, Jak przejąć kontrolę nad światem, nie wychodząc z domu (13), dwutygodnik.com.

„Rewolucje” są niewątpliwie całkiem wiarygodnym wymazem z potocznej polszczyzny ostatnich lat.
- Źródło: Dorota Masłowska, Jak przejąć kontrolę nad światem, nie wychodząc z domu (13), dwutygodnik.com.

Super Gessler przemierza Polskę z kagankiem gastronomicznej oświaty, z którym nieustraszenie zagląda do najbardziej zapyziałych zakamarków, gdzie oprócz niedomytych naczyń, zielonego mięsa, kubeczków po jogurcie Yoplait i pudełek po mleku Kenny, granatów z II wojny światowej, soli drogowej i oleju silnikowego w baniakach po paliwie lotniczym, trafia nierzadko na społeczne mikrokosmosy równie nieświeże i nabrzmiałe od toksyn.
- Źródło: Dorota Masłowska, Jak przejąć kontrolę nad światem, nie wychodząc z domu (13), dwutygodnik.com.

To jednak jest show, nie leczenie ran przy cudownym źródełku.
- Źródło: Dorota Masłowska, Jak przejąć kontrolę nad światem, nie wychodząc z domu (13), dwutygodnik.com.

Źródło cytatów i dialogów z programu

odcinki online