Żur
zupa na zakwasie
Żur (żurek, zakwaszona zupa mączna) – zupa przyrządzana na bazie zakwasu z mąki mająca charakterystyczny kwaśny smak.
- Marcheweczkę ciach, ciach, ciach,
Pietruszeczkę ciach, ciach, ciach,
Porek i selerek trach – siekam.
I nastawiam gaz na ful.
Rosołeczek bul, bul, bul.
A ja siadam jak ten król – czekam.
Śmietaneczka – tak, tak, tak,
Zasmażeczka – co za smak,
Kiełbaseczka – sucha jak wiórek.
Tak gotuję sobie przez
Dłuższy czas, aż gotów jest
Najwspanialszy lek na stres – żurek.- Autor: Wojciech Młynarski, Żurek
- Opis: piosenkę tę śpiewał też Wiesław Gołas.
Żurek z jajkiem