Lucyna Ćwierczakiewiczowa: Różnice pomiędzy wersjami

m
drobne redakcyjne, poprawa linków + źr
(+ o)
m (drobne redakcyjne, poprawa linków + źr)
'''[[w:Lucyna Ćwierczakiewiczowa|Lucyna Ćwierczakiewiczowa]]''' (1829–1901) – polska autorka książek kucharskich.
==''365 obiadów''==
* Dziś nauka poszła naprzóddalej, bo i szumowania rosołu zaniechano: szumowiny same opadają na spód.
** Źródło: wyd. Jan Fiszer, Warszawa 1898, [http://ebuw.uw.edu.pl/dlibra/doccontent?id=653 s. 5].
** Zobacz też: [[rosół]]
 
* Świeżość i wybór dobrego prowiantu jest pierwszym warunkiem dobrej kuchni, bo ze złych rzeczy nic dobrego wytworzyć nie można.
** Źródło: ''Słówko moje'' w: [http://ebuw.uw.edu.pl/dlibra/doccontent?id=653 ''365 obiadów za pięć złotych''], wyd. Jan Fiszer, Warszawa 1898, s. 5.
** Źródło: przedmowa do wydania XX
 
==O Lucynie Ćwierczakiewiczowej==
 
==Zobacz też==
{{wikisource|Autor:Lucyna Ćwierczakiewiczowa|Lucyny Ćwierczakiewiczowej}}
* [[gotowanie]]
* [[jedzenie]]