Albert Szent-Györgyi

biochemik węgierski, noblista

Albert Szent-Györgyi von Nagyrapolt (1893–1986) – węgierski biochemik, laureat Nagrody Nobla.

  • Moje poszukiwania tajemnicy życia zakończyłem na atomach i elektronach, które są całkowicie jego pozbawione. Gdzieś po drodze życie przelało mi się przez palce.
Albert Szent-Györgyi von Nagyrapolt (1937)
  • Mózg ludzki nie jest narzędziem myślenia, lecz narzędziem walki o byt, jak kły i pazury. Jego konstrukcja sprawia, że prawdą jawi się nam to, co jest wszakże tylko korzyścią.
  • Odkrycie naukowe polega na tym, że widząc to, co wszyscy inni, dostrzega się to, czego nikt nie zauważył.